Inestinguibili Cavalieri,
nell’ambito dei Laboratori d’Eleganza, la serie dei Laboratori di Ricerca tende a favorire quel salto di qualità nella comprensione delle cose che è possibile solo recandosi personalmente nei luoghi di produzione, respirando e toccando la materia prima, conoscendo le persone che la lavorano. L’anno scorso abbiamo visitato lo stabilimento di Vitale Barberis Canonico, orgoglio nazionale per dimensioni e innovazione tecnologica. Eravamo ventidue, giunti da varie regioni, nonostante la giornata fosse lavorativa e per giunta piovosa. Dopo aver visitato la più grande tessitura del mondo per il prodotto di alta qualità, ci tocca andare un po’ più lontano, per cogliere due obiettivi. Vedremo da vicino come lavora un’azienda che, nonostante le ragguardevoli dimensioni, ha sempre creduto in quello che tecnicamente si chiama il ramo-pacchi, cioè la piccola produzione indirizzata alla sartoria. Parliamo della Holland & Sherry, che è anche un piccolo produttore, ma è soprattutto il più importante dei converter. Non si tratta di un commercio semplice e nemmeno di un semplice commercio, ma di un universo che nasconde molti aspetti di grande interesse. Nel coloratissimo magazzino di Peebles ci si sente più in una cantina dove si curino vini, che in un deposito dove si smistino merci. Visiteremo inoltre, in compagnia anche del nostro Rettore, uno degli ultimi mills scozzesi, dove nascono quei tessuti che dalla tradizione locale hanno conquistato il mondo e le cui fantasie sono ancor oggi il paradigma di base di molte collezioni di attualità. C’è naturalmente dell’altro e tutto in sintonia con lo spirito cavalleresco, estremo ed elitario. Visiteremo club e distillerie, monumenti e negozi; pranzeremo in ristoranti favolosi, ma ricordiamo anche che in Scozia si beve alla grande e noi non vorremo certo fare la figura degli astemi. Non sarebbe tempo perso sacrificarsi allenandosi a casa, sulla distanza della mezza bottiglia.