Il Cordovano è uno dei pellami più nobili tra quanti possano essere utilizzati per la confezione di un paio di scarpe. In origine veniva ricavato da cavalli di Cordova, ma già da tempo deriva da una razza ibridata col mustang. La pelle si presenta cerosa, irregolare nella superficie. Nel tempo rivela una virtù estremamente apprezzata nel mondo maschile più autentico: la durata. In questo campo, nessun altro prodotto può tenerne il passo. Attualmente viene conciato solo a Chicago e la sua reperibilità è limitatissima. La massima parte viene infatti assorbita dalle produzioni industriali e ne resta poco o niente per i pochi artigiani rimasti al mondo. La migliore qualità viene tutta destinata al grande produttore americano Alden, di cui non possiamo non ricordare la derby in cordovano melanzana ("Color 8", come dicono in famiglia), una delle calzature più imitate al mondo. Dopo due anni di sforzi diplomatici, consideratoche il Cavalleresco Ordine è senz'altro la più autorevole concentrazione di collezionisti di scarpe e di uomini che abitualmente calzano su misura, l'importatore italiano Gianni Klemera ha intercesso perché venissero fornite alla nostra asociazione cinquanta pregiate culatte della più alta qualità, mai prima d'ora fornita a clienti privati. A questo proposito dobbiamo dire che alcune materie prime di limitatissima produzione, che una volta erano destinate alla lavorazione artigianale, sono oggi monopolizzate dall'industria. Questo è il primo dei nostri sforzi per riportare la bellezza più ricercata nel circuito artigianale e non sarà l'ultimo. Si tratta, come sempre, di un'attività senza alcuno scopo di lucro e - ne sia questa la prova - destinata ai soli Cavalieri. E' opportuno però che tutti possano osservare e constatare la vera qualità e per questo effettueremo la presentazione e il commento di questo materiale eccezionale in un evento aperto anche ai non Soci. Si parla di culatte perché il vero, grande cordovano è ricavato solo dalla natica del cavallo. Due natiche, due scarpe, il resto è per la truppa. L'eccellenza ha delle regole ferree e non saremo proprio noi che le sosteniamo a discuterle. Le differenze tra la prima qualità, quella fornitaci da Alden, e quella a fatica reperibile in commercio, è immensa, ma di lunga descrizione. Risiede nelle quantità di grasso, nello spessore, nella lucentezza, nella morbidezza e lavorabilità. Se ne discuterà in sede opportuna, guidati dai più grandi artigiani calzolai d'Italia, nostri fornitori: Peron & Peron (binomio che sta per il padre Bruno ed il figlio Simone). Illustriamo questa pagina con qualche immagine che possa testimoniare l'inarrivabile livello del laboratorio bolognese della dinastia Peron. Vedete qualche modello di loro produzione ed un particolare di una tripla suola, in cui anche lo spago è - come sempre - ritorto a mano. I Maestri di Piazza San Francesco hanno già realizzato una "prova d'autore" che stanno tenendo in uso per poterla compiutamente presentare con pregi e difetti al prossimo Laboratorio. Nella foto vedete i tre colori nei quali ci è stato fornito il cordovano e la differenza tra i marchi: in alto, senza il trade mark, il sigillo del prodotto più comune. In basso, quello con il vero sigillo Horween, che non vedrete mai più. Se non in questa occasione.