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AAA
vini veri
cercansi |
Dietro
un acronimo apparentemente banale si cela il manifesto programmatico
della nuova linea
di bottiglie in vendita alla Velier di Genova: Agricoltori,
Artisti, Artigiani.
Solo a queste condizioni si entra in catalogo |
di
Alvaro Pavan
foto di Carlos Jones |
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I
vini tripla A, per le loro caratteristiche intrinseche, hanno
matrimonio elettivo con i cibi:
in questo caso, un Mersault abbinato al rombo vestito di patate
con fonduta al limone verde. |
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